Nel Cuore di San Gimignano
Un viaggio alla scoperta di sapori, profumi e tradizioni culinarie di tante culture del mondo.
Una location elegante, dall’atmosfera riservata e soffusa: il San Martino 26 ti accoglie così, in un palazzo storico nel cuore di San Gimignano, in provincia di Siena. Colori, sapori e profumi sono i nostri protagonisti, senza mai rinunciare alla materia prima di qualità.
Ardit Curri
Il nostro chef
Una cucina gourmet tecnica e ragionata che attinge alle tradizioni territoriali toscane senza però rinunciare a spaziare alle cucine di altri territori: è la visione dello chef Ardit Curri, considerato uno tra i massimi esponenti della cucina d’autore in Toscana. Un vero artista che segue l’ideologia dell’unicità e innovazione.
Immerso nelle colline senesi
Inserito dall’Unesco nella World Heritage List, San Gimignano è un delizioso borgo immerso nelle colline senesi della Val D’Elsa. Caratteristica inconfondibile del paese sono le torri, che dominano il paesaggio, insieme ai suoi tanti prodotti pregiati tra cui spiccano lo zafferano e la Vernaccia.
